leche 1 cucharada de mantequilla 100 gramos de queso manchego rallado 1 huevo aceite
Preparación: cuece las papas en suficiente agua con un poco de sal,cuando esten listas hazlas pure y en el fuego agrega poco a poco la leche,la mantequilla,la sal y la pimienta,añade el queso rallado y forma las tortitas,pasalas por el huevo batido y frielas en un poco de aceite
Receta de tortitas de papa y queso
Enviada por: Solo Recetas
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