2 huevos 2 cucharadas soperas de leche condensada aceite para freir piñones para decorar al gusto batir los 2 huevos en un plato sopero o bolhasta que queden esponjosos, incorporar a la sarten con un poco de aceite caliente y esparcir por toda la base. rellenar la tortilla con la leche condensada y cerrar como una tortilla normal. una vez en el plato echar por encima un poco de leche condensada haciendo dibujo en forma de espiral y decorar con los piñones, frutas escarchadas, virutas de chocolate etc.. al gusto.
Receta de tortilla rellena de lecHe condensada
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