un tallo de brocoli un tallo de coliflor un pimenton rojo 1/4 de margarina vegetal un huevo crema de leche una cebolla blanca sal al gusto en una sarten caliente se sofrie el pimentn y la cebolla cortados en juliana. se añaden los tallos de brocoli, coliflor, el huevo y una pizca de sal revolviendo. antes de bajar el fuego se le agrega la crema de leche y se deja reposar.
Receta de tortilla de brocoli y coliflor
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