1kg de zanahorias 3 huevos 250grs. Harina tres estrellas azucar 90grs. mantequilla
Preparación: se bate la mantequilla hasta que quede cremosa , agregar poco a poco el azucar y batir uniformemente, despues se le agrega la zanahoria rayada poco a poco,los huevos y la harina, engrasar un molde con mantequilla y verter la mezcla anterior, colocar en el horno precalentado
Receta de torta de zanahoria
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