10 o 12 sobaos 1/2 l. de nata 1 sobre flan royal de 4 raciones 1/2 tableta de turron alicante.
Preparación: se ponen los sobaos en una bandeja de cristal hasta que la cubra. se hace el flan royal como indica la caja. una vez hecho el flan se echa encima de los sobaos, se mete en la nevera y se deja enfriar. se monta la nata y se reserva un poco para deshacer el turron. la nata debe estar bien montada. una vez montada se echa encima de los bizcochos remojados con el flan y se vuelve a meter en la nevera. se mete el turron en el microondas 1 o 2 minutos con la nata para que se deshaga. se monta un poco y se echa encima de la nata. por ultimo con el caramelo liquido se adorna la tarta haciendo dibujos en zigzag, se deja enfriar y se sirve. tambien se puede congelar si no se usa al momento y sacar del congelador dos horas antes de servir.
Receta de tarta fria de turron y nata
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