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Receta de: tarta de queso con frutas al microondas

1 paquete de galletas maria
60 gr de mantequilla blanda
3 huevos
1 tarrina de queso
2 yogures naturales
2 cucharadas de maicena
kiwis, frutas variadas...
mermelada (fresa o melocoton)

Preparación:
se trituran las galletas y se mezclan con la mantequilla (previamente derretida) y un huevo hasta formar una pasta.
se forra un molde con un plastico especial microondas y se le añade la pasta conseguida anteriormente. se mezclan los demas ingredientes y se vierten sobre la pasta.
se pone el microondas a toda potencia durante
13 minutos. una vez hecha se le añade la mermelada y la fruta. enfriar.
nota: el plastico es opcional, solo si se quiere sacar la tarta del molde porque es mas facil.



Receta de tarta de queso con frutas al microondas
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