800 gr. de queso philadelphia 1 l. de nata liquida 125 gr. de azucar 3 yemas de huevo 3 claras a punto de nieve 12 laminas de gelatina sin sabor
Preparación: desacer la gelatina en agua tibia. mezclar todos los ingredientes añadiendo al final las claras de los huevos. verter en un recipiente y dejar cuajar en la nevera de 4 a 6 horas.
Receta de tarta de queso al punto de nieve
Enviada por: Solo Recetas
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