250 gr. verdura cocida variada judias, guisantes, zanahorias,.. 150 gr. gamba 200 ml. nata liquida 4 ud. huevo sal y pimienta nuez moscada
Preparación: trocear las verduras y cocer en un recipiente tapado durante unos 8 minutos a 750W. Poner las gambas, una junto a otra, en otro recipiente y cubrir con una tapa o un papel adhesivo transparente pinchar el papel. dejar en el microondas durante 3 minutos a 780W. conectar la base giratoria. una vez frias, pelar y mezclar con las verduras cocidas y escurridas. Batir la nata, los huevos y las especias y verter sobre la mezcla de verduras y gambas. engrasar un molde de 22 x 5 cm. de vidrio refractario y verter la mezcla 2 coccionllevar al microondas durante 4 minutos a 780W y 10 minutos a 450W programar la memoria. conectar la base giratoria 3 presentaciondesmoldar y servir
Receta de tarta de gambas con verduras
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