1/4 kg. de hojaldre 1/2 kg. de crema pastelera 1/2 kg. de frambuesas y moras de bosque
Preparación: en una mesa con harina estirar 200 gr. de hojaldre hasta que tenga un grosor de tres centimetros. en un molde de 24 cm. de diametro poner el hojaldre y darle forma. pinchar con una cuchilla en el centro, pintar de huevo los bordes y cocer ocho o nueve minutos con el horno a 210. una vez cocida, retirarla del horno. despues extender en el centro la crema pastelera y encima colocar medio circulo de frambuesas y el otro medio de moras. pintar ligeramente por encima con gelatina.
Receta de tarta de frambuesas y moras
Enviada por: Solo Recetas
Leida: 17 veces
