1 cebolla regular picada 2 cucharadas de aceite 6 tazas de consome de carne 3 ajo porros 2 cubitos de pollo 1/2 panelita de margarina se sofrie la cebolla y el ajo en el aceite. se agregan los platanos verdes pelados y picados en trozos y rebosar por 2 o 3 minutos. agregar el consome. tapar la olla y cocinar hasta que los platanos esten bien blandos. descartar el diente de ajo y pasar por un triturador o licuadora antes de servir.
Receta de sopa de platano verde
Enviada por: Solo Recetas
Leida: 16 veces
