1 morcilla de burgos 1 bolsa de patatas fritas onduladas 3 huevos perejil nata sal
Preparación: freir en una sarten la carne de la morcilla e ir aplastandolo. batir los huevos en un bol con un poquito de nata, sal y perejil. echar las patatas fritas en la sarten y seguir aplastando. añadir huevos y mover para hacer el revuelto.
Receta de revuelto de morcilla y patatas
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