1 yoghurt naturales 1/4 lt crema larga vida batida 2 1/2 cucharadita gelatina sin sabor, disuelta en un poco de agua caliente 200 gr frambuesa para mezclar 100 gr frambuesa para la salsa 1/4 kg azucar flor gota coñac 1/2 pote galletas de champaña 1/2 cucharadita maicena
Preparación: forrar un molde de torta con papel de aluminio. poner abajo en el molde las galletas, salpicar con coñac. batir la crema y agregar azucar flor, yoghurts, frambuesa y gelatina disuelta en un poco de agua y colada. poner esto arriba de las galletas. salsa: en una olla calentar frambuesas, agua y azucar. incorporar 1 cucharadita de maicena disuelta en un poco de agua fria. espesar.
Receta de postre elegante de frambuesas
Enviada por: Solo Recetas
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