1/2 botella champagne 1/4 lt helado de piña 1/4 piña o 1/2 tarro de piña picada o molida 1/2 cucharadita amargo angostura o campari 1/2 taza coñac 1/4 botella jerez
Preparación: mezclar los licores, añada la piña, azucar al gusto y ponga a helar. en cada copa de champagne, sirva una porcion de helado de piña y bañe con la mezcla anterior.
Receta de ponche a la romana (otra)
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