1 tarrina de150 gr. de queso philadelphia a las hierbas 2 pechugas de pollo 450 gr. de pasta brisa descongelada 50 gr. de mantequilla 200 gr. de maiz escurrido 400 gr. de bechamel 1 huevo batido sal pimienta
Preparación: rehogar en la 1/2 de la mantequilla el pollo durante 4 min. por cada lado. escurrir bien el aceite y cortarlas del tamaño de bocado. salpimentar y mezclar con el queso, el maiz y la bechamel. estirar las laminas de pasta, engrasar, pinchar con tenedor y repartir toda la mezcla sobre 1 lamina. a continuacion, pintar los bordes con huevo y cubrir con la otra lamina cerrando bien los borde. hornear a 190 durante 35 min. aprox. sposibilidad de presentacion: servir en porciones con verduras variadas.
Receta de pollo en pasta con queso
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