Receta de: pollo con manzanas |
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un pollo entero,
sal,
pimienta,
canela,
ajo,
perejil,
aceite,
vino blanco,
patatas,
manzana,
manteca.
Preparación:
se mezcla la manteca, la sal , la pimienta y la canela. y se embadurna el pollo con la mezcla por dentro y por fuera, dentro del pollo se meten los ajos y el perejil, al pollo se le hecha un vaso de aceite hirviendo por encima. se mete al horno y a mitad de coccion se le hecha las patatas y las manzanas cortadas por fuera y si se quiere alguna dentro. se tiene que bañar bastante con el jugo que suelta para que quede sabroso
10 minutos antes de acabar la coccion se baña con el vino blanco.
Receta de pollo con manzanas
Enviada por: Solo Recetas
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