1 1/2 huevo 1/2 cucharada azucar 1/2 taza harina 1/2 pizca sal 2 taza crema 2 1/2 cucharada azucar flor 3/4 taza mermelada de frambuesas 250 gr frambuesa
Preparación: licuar huevos, azucar, sal y harina. cocinar en un sarten caliente con una pizca de mantequilla por cucharones. batir la crema hasta espesar, agregar azucar flor. rellenar los panqueques con la crema. bañar con mermelada pasada por cedazo y adornar con frambuesas.
Receta de panqueques en flor
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