Preparación: alisar muy fina la masa. cortar discos de unos 12 cm. de diametro. en la mitad inferior de la pasta poner dos cucharadas de espinacas a la catalana (fritas con pasas y piñones). cubrir con la otra mitad. cerrar los bordes con cenefa y cocer a horno medio unos 20 minutos.
Receta de panadons
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