1 merluza de1 kg 1 kg. de gambas 1 bote de mahonesa pequeño
Preparación: abrir la merluza por la mitad como si fuera un libro y quitarle la espina central. pelar las gambas, untarlas con mahonesa, meterlas en la merluza, cerrarla e introducirla en el horno a fuego 180 durante 20 minutos. se puede servir acompañada de cebolla y patata.
Receta de merluza rellena de gambas
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