4 trozos de merluza perejil patatas pimienta aceite ajos
Preparación: se salpimentan los trozos de merluza, se pasan por pan rallado y por perejil muy picado. se hace un refrito de ajos. se dispone la merluza en una fuente para microondas y se le vierte el refrito por encima. el microondas se regulara a la maxima potencia unos 6 minutos, dependiendo del grosor de la merluza. aparte se habran cocido unas patatitas al vapor a las que se añade perejil picado y mantequilla para acompañar a la merluza.
Receta de merluza a la marister
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