una lata de melocoton en almibar una tableta de turron de jijona un vaso de nata liquida/ crema de leche un vaso de leche dos cucharadas de azucar opcional. se trocea el turron y se echa en la leche caliente dandole vueltas hasta que se deshaga, con una cuchara de madera y a fuego lento. se añade la crema de leche que puede sustituirse por mas leche, dandole el punto de espesor deseado a la crema y opcionalmente el azucar sin para r de revolver. se deja enfriar y se vierte sobre las mitades de melocoton en almibar escurrido se guarda al menos 6 horas en la nevera antes de servirlo
Receta de melocotones jijonencos
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