1 huevo entero 1 yema de huevo 1 a 2 cdtas. de mostaza jugo de limon 2 0 3 bien esprimidos sin la semilla 1 taza aceite oliva mezcle en la licuadora el huevo, yema, mostaza y el jugo de limon cuando haya mezclado bien, agregue en un hilo constante el aceite de oliva mientras continua mezclando. luego la hechas en un envase de cristal y la refrigeras esta receta es ideal para cuando no tengas suficiente dinero para comprarla, pero teniendo los ingredientes la puedes hacer
Receta de mayonesa fresca
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