1 1/4 kg. de manzanas 100 gr. de azucar 1/2 vaso de ron 50 gr. de mantequilla. pelar las manzanas, quitarles el corazon, cortarlas en cuatro partes y estas en laminas no demasiado finas. en una fuente de horno o en un molde colocar una capa de manzanas, espolvorearlas con azucar y repartir pon encima unos trocitos de mantequilla. repetir la operacion tantas veces como ingredientes queden, formando una montaña. introducir la fuente en el horno a temperatura media durante 30 minutos. regar la tarta con el ron procurando repartirlo por toda la superficie por un igual. dejarlo cocer unos 30 minutos mas
Receta de manzanas isleñas
Enviada por: Solo Recetas
Leida: 23 veces
