1 1/2kg lomo de cerdo 1 cebolla grande 5 manzanas 1/2 litro leche aceite sal atar el lomo para darle buena forma y salarlo dorarlo bien de todos lados añadir la cebolla picada y las manzanas peladas y cortadas en trozos agregar la leche, tapar y cocinar 1/2 hora agregar agua en caso de que se consuma mucho el liquido retirar el lomo y pasasr la salsa por la batidora coratr el lomo de cerdo en rodajas finas y cubrir con la salsa
Receta de lomo de cerdo a la manzana
Enviada por: Solo Recetas
Leida: 15 veces
