150 gr. de jamon serrano 150 gr. de guisantes aceite de oliva 1 cebolla 4 huevos
Preparación: en una sarten se rehoga la cebolla. cuando empiece a dorarse se añade el jamon serrano cortado en taquitos pequeños, medio vaso de agua, guisantes y los huevos enteros (como para escalfar). se deja hervir 20 minutos para que se cuezan los huevos.
Receta de huevos con guisantes
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