dos cebollas tres zanahorias 1 kg. de guisantes congelados un vaso de vino blanco agua dos vasos sal aceite taquitos de jamon en una olla bien grandecita se echa aceite para dorar las cebollas bien picaditas y las zanahorias. cuando esten pochadas se le añade el vino, dos minutos despues se añade los guisantes, la sal al gusto y el agua. durante una hora iremos removiendo hasta que se consuma toda el agua y se va probando por si hay que añadir mas sal. al servirse le añade por encima los taquitos de jamon
Receta de guisantes guisados
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