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Receta de: galletas cayi

1/8 kg mantequilla
1/4 taza azucar
1/2 taza azucar rubia
1/2 cucharadita vainilla
1/2 cucharadita polvos de hornear
1 taza chocolate chip
1/2 taza nueces
1 huevo
1 taza harina cernida
1/2 cucharadita sal
leche

Preparación:
batir la mantequilla con el azucar. añadir la vainilla y revolviendo los huevos. mezclar harina, polvos de hornear y sal. incorporar a la mezcla anterior. añadir un poco de leche si fuera necesario. finalmente incorporar las nueces y el chocolate chip. forrar la lata del horno con papel aluminio enmargarinado. poner la masa por cucharadas sobre el papel. precalentar el horno. Hornear
12 minutos aproximadamente.


Receta de galletas cayi
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