1 kg. fresa 1 dl. vinagre de modena 2 cuchara sopera azucar moreno helado de yogur limpiar y cortar las fresas en cuatro trozos. ponerlas en un recipiente con el azucar y el vinagre. dejarlas macerar al menos 2 horas. escurrir la fruta y colocarla en un plato, poner encima una bola de helado y servir decorada con menta fresca
Receta de fresas en vinagre con Helado de yogur
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