1/2 lt leche 1/2 taza azucar agua tibia 2 1/2 huevo 1/2 cucharadita canela en polvo 1/2 cucharadita vainilla liquida
Preparación: poner el azucar en una fuente, tapar con agua tibia. poner al microondas por 8 minutos. distribuir en una fuente y enfriar. batir la leche, agregar de a uno los huevos, canela y vainilla. verter en la fuente acaramelada. poner al microondas por 10 minutos tapado con papel plastico, al cual se ha pinchado varias veces con un tenedor.
Receta de flan en microondas
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