7 yemas de huevo 1 huevo entero 1 vaso de zumo de naranja medio vaso de agua fria 200 g de azucar. juntamos en un recipiente el zumo de naranja con el azucar y ponemos al fuego cuando hierva, vertemos el medio vaso de agua fria y dejamos a fuego lento durante unos 10 minutos y posteriormente dejamos que se enfrie batimos el almibar junto con los huevos hasta que quede una crema sin espuma y ponemos en la flanera cocemos al baño maria poner una placa con agua y dentro las flaneras cubiertas con papel de aluminio en el horno a 150 c durante 1 hora cuando esten cuajados, dejamos enfriar en la nevera entes de servirlos se pueden servir en la flanera, o bien fuera del molde, en un plato
Receta de flan de naranja
Enviada por: Solo Recetas
Leida: 16 veces
