8 huevos 1 litro de leche 1 vaso de miel de palma ralladuras de limon se cubre con caramelo el molde que se desee. en una ondilla mediana se baten los huevos, se añade la miel y las ralladuras de limon, se incorpora la leche, se bate y cuando este la mezcla bien unida, se vuelca en el molde y se introduce en el horno al baño maria nota se sirve frio
Receta de flan de miel de palma
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