1 litro de leche 200grs azucar 4huevos 3 yemas 8 cucharadas de dulce de leche 1 chaucha vainilla varios 200 grs azucar crema chantilly con los 200 grs de azucar acaramelamos una flanera en una cacerola colocamos la leche,la chaucha de vainilla y el azucar y dejamos hervir,una vez que hirvio le agregamos el dulce de leche disuelto con un poco de leche fria en un bols batimos los huevos y las yemas y agregamos la leche hirviendo tenemos que revolver continuamente ,esta prepara cion la colamos y la pasamos a la flanera y cocinamos a baño maria por espacio de 40m llevamos a la heladera una vez frio desmoldamos y decoramos con copetes de crema
Receta de flan de dulce de leche
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