1 taza arvejas en conserva 2 taza choclo en granos 1 taza porotos verdes, cocidos 1/8 taza aceite de oliva 2 cucharada jugo de limon sal y pimienta a gusto 1/4 cucharadita ciboulette picado
Preparación: en una fuente poner una franja de arvejitas, otra con la mitad del choclo, luego los porotos verdes y al final la otra franja de choclo. verter el aliño sobre las verduras. espolvorear el ciboulette.
Receta de entrada verde y amarilla
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