4 trozos de rape de racion 4 patatas medianas 1 tarrina de queso philadelphia cebollino sal y pimienta blanca
Preparación: cocer las patatas enteras con piel y dejar enfriar. cocer el rape y dejar enfriar. pelar y cortar las patatas a rebanadas. poner las patatas y el rape en una fuente, salpimentar y cubrir con philadelphia y cebollino picado. guardar en el frigorifico.
Receta de ensalada de rape con patatas
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