Receta de: ensalada de naranja, rucola y bacalao ahumado con aceite de mango y mostaza
naranja rucola bacalao ahumado hoja de roble lollo rosso para el aceite mango mostaza aceite sal
Preparación: se limpia la naranja, se corta en gajos y se coloca sobre el plato en forma de corona. seguidamente ponemos el lollo rosa, la hoja de roble y el bacalao ahumado. cortamos la rucola y troceamos naranja a trocitos, esparciendola por encima. 2 para el aceitelicuamos el mango y juntamos con la mostaza y el aceite
Receta de ensalada de naranja, rucola y bacalao ahumado con aceite de mango y mostaza
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