1/2 kg. de carne picada 1 morron verde 1 morron rojo 3 huevos duros aceitunas 1 cebolla sal,oregano,pimienta 20 tapas de empanadas aceite para freir cortar los morrones y las cebollas en cubitos chiquitos,freirlos en una cucharada de aceite,cuando esten dorados agregarle la carne y freirla,cuando este lista agregarle las aceitunas y los huevos,sasonar con la sal.oregano y pimienta.rellenar las tapas de empanadas y freirlas son una delicia!!!!
Receta de empanadas uruguayas
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