200 g de queso cabrales. 50 g de mantequilla. 2 dl de nata liquida. 18 lomos de anchoas. 12 rebanadas de pan. medio vaso de leche.
Preparación: ponemos las anchoas en la leche para desalarlas. deshacemos la mantequilla, añadimos el queso trabajando con la espatula o cuchara de madera y agregamos la nata liquida trabajando los hasta obtener una crema lisa y fluida. untamos la crema resultante sobre las rebanadas de pan ligeramente tostado y colocamos encima las anchoas desaladas.
Receta de crema de queso de cabrales con anchoas
Enviada por: Solo Recetas
Leida: 13 veces
