2 taza caldo de pollo 2 taza agua 2 unidad(es) papa peladas 1 1/2 taza choclo en granos 1/2 cucharadita tomillo 1/2 unidad(es) cebolla picada 1 taza crema a gusto pimienta a gusto sal
Preparación: cortar las papas en cubos. cocinar caldo, agua, papas y tomillo, tapado aproximadamente 15 minutos o hasta que las papas esten cocidas. dorar en margarina la cebolla, añadir el caldo y los choclos que previamente se han cocido en agua con una pizca de sal. licuar. calentar e incorporar la crema. no debe hervir.
Receta de crema de choclo y papas
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