1 coliflor 250g de papas peladas 1 lata de tomates al natural 1 morron rojo 1 morron verde 1 cubito de caldo de verduras 2 cebollas 1cdita depimenton dulce 2 hojas de laurel sa y pimienta 1 taza de agua lavar la coliflor y separa r en gajos cortar las papas en rodajas, los tomates en cubos, los morrones en tiras y las cebollas en aros colocar en una cacerola en capas y en este orden, los gajos de coliflor, las papas, los tomates, los morrones y las cebollas disolver el cubito de caldo en 1 taza de agua caliente junto con el pimenton y agregar a la cacerola con el laurel y salpimentar tapar y dejar hervir despacio hasta que las papas esten tiernas servir en cazuelas o platos hondos
Receta de coliflor en salsa portuguesa
Enviada por: Solo Recetas
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