4 chuleta de cerdo 1/2 cebolla picada fina 1/2 diente ajo picado 2 tomate pelados y partidos en cuatro 1 cucharada margarina 100 gr champiñones picados 1/16 kg jamon picado 1/2 taza agua hirviendo 1/2 caluga caldo de carne sal y pimienta a gusto
Preparación: dorar las chuletas en margarina. agregar cebolla y ajo; cocinar 5 minutos. añadir los tomates, champiñones, jamon, caldo y condimentos. cocinar a fuego bajo aproximadamente 20 minutos.
Receta de chuletas a la cacerola
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