aceite sal a gusto cebolla de verdeo 4 uds. salsa de soja 2 cdas. carne de cerdo 500 grs. jengibre 30 grs. choclo en grano 250 grs.
Preparación: poner en un recipiente la carne magra de cerdo, cortada en tiras, con la raiz de jengibre fresca, cortada en tiritas, el aceite y la salsa de soja. dejar reposar el adobo 30 minutos. calentar una sarten grande y saltear la carne con el adobo, durante 10 minutos. agregar los granos de choclo y un poco de liquido, si fuera necesario. cocinar a fuego lento durante 10 minutos mas. verter en una fuente de servicio y agregar por encima las cebollas de verdeo picadas. dietas especiales: bajas calorias entradas recomendadas: crema marinera postres recomendados: flan light de banana 404 de calorias ..
Receta de cerdo con jengibre
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