Receta de: canapes de milhojas de berenjena y bacalao con salsa de piquillo
berenjena 0,20 kg bacalao en salazon 0,20 kg pan tostado, rebanada 1 und
Preparación: canape de milhojas de berenjena y bacalao con salsa de piquillo cortar las berenjenas en laminas finas, salarlas y dejar que suelten el agua amarga, lavarlas, enharinarlas y freirlas. cortar en cuadraditos el bacalao desalado , rebozarlo y freirlo. colocar en el pan tostado la berenjena + el bacalao + un poco de salsa de pimiento del piquillo + la berenjena sin tapar.
Receta de canapes de milhojas de berenjena y bacalao con salsa de piquillo
Enviada por: Solo Recetas
Leida: 22 veces
