vaina redonda 0,50 kg agua 200 m l cebolla 0,40 kg zanahoria 0,40 kg puerro 5 und
Preparación: caldo de verduras poner todos los elementos limpios y troceados en una marmita con agua fria. poner al fuego hasta que empieze a hervir. bajar el fuego y dejar cocer desespumando constantemente durante al menos 2 horas. colar y quedarse solo con el liquido.
Receta de caldo de verduras
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