1 1/2 tazas harina 1/2 tazas chuño 3 cchta. polvo de hornear 1 tazas margarina 125 g. pasas 125 g. nueces picadas 1/2 tazas leche 6 unids. huevos 2 cch. miel de chancaca 3/4 tazas azucar batir la margarina, agregarle poco apoco el azucar, luego la miel, los huevos uno a uno, batiendo bien despues de cada adicion agregar los ingredientes secos cernidos, alternando con la leche y al ultimo las frutas enharinadas. engrasar y enharinar un molde de 25 cms de diametro, vaciar la mezcla y hornear en 175oc 350of por 45 minutos
Receta de bizcocho economico
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