1 ud. cebolla 2 ud. pimiento verde 4 ud. pimiento del piquillo 2 diente ajo 1 ud. guindilla 2 ud. pimiento choricero 500 gr. bacalao 1 dl. pimiento morron licuado aceite de oliva salsa de tomate perejil cortar muy fino el ajo, la cebolla y el pimiento verde.salar y rehogar en el aceite caliente. añadir la guindilla, el perejil, el pimiento morron licuado, la pulpa del pimiento choricero y la salsa de tomate. agregar los pimientos del piquillo picados y el bacalao desalado y desmenuzado. 2 cocciondejar cocer todo de 5 a 7 minutos.
Receta de bacalao ajoarriero
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