12 anchoas 12 filetes de salmon 3 pimientos rojos 3 dientes de ajo Harina 1 huevo aceite sal coloca los pimientos rojos en una tartera, echales sal y aceite y metelos al horno a 180 durante 30 minutos. cuando esten hechos, pela y cortalos en tiras y reserva. limpia las anchoas. Quita las espinas y extiendelas. coloca las anchoas boca arriba y pon un filete de salmon en cada una. aplasta bien para pegarlos. pasalas por harina y huevo y frie en aceite caliente. sacalas a un plato. corta los dientes de ajo en laminas y doralos en aceite. añade los pimientos rojos y saltea. coloca los pimientos rojos junto a las anchoas y sirve. todo lo que buscas para tu cocina aquí
Receta de anchoas con salmon ahumado
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