para 5 personas 1 ud. pollo pechuga 1 ud. cebolla grande 3 diente ajo 7 ud. pan 4 ud. ajies amarillos 1 cuchara sopera palillo amarillo 1 lata leche 3 ud. huevo hervir la pechuga de pollo luego desilacharla ponerla en un plato. luego poner a remojar el pan en la leche y licualo y ponerlo en un tazon luego picar la cebolla papa aderezo y saltearla en aceite ver que tome punto una vez frita la cebolla y ajos echarle el palillo, junto con los ajices despepados y licuados con un poco de caldo de pollo, luego echar en la olla el pan remojado y licuado con la leche y un poco de caldo de pollo, esperar que tome punto osea que hierva , sal al gusto y echarle el pollo pra que espece y vera que delicia lo adorna con huevo sancochado
Receta de aji de pollo
Enviada por: Solo Recetas
Leida: 29 veces
