Receta de: aguacates en ensalada |
|
|
|
3 aguacates,
5 ramas de apio banco,
1 cogollo de lechuga,
3 huevos duros,
100 gr. de almendras crudas peladas,
3 cucharadas de nata liquida,
aceite,
limon,
sal,
pimienta.
Preparación:
pelar los aguacates y cortar la pulpa en trozos iguales. separar las hojas de la lechuga, lavarlas y extenderlas en la fuente donde se vaya a servir la ensalada. Quitar las partes duras del apio, asi como las hebras y cortarlo en bastoncitos. mezclar en un recipiente el apio con el aguacate y las almendras, aliñarlo con aceite, limon, sal y pimienta. añadir por ultimo la nata, revolverlo todo y extender sobre la lechuga. adornarlo con el huevo duro cortado en rodajas.
Receta de aguacates en ensalada
Enviada por: Solo Recetas
Leida: 23 veces |
|
|
|
|
|
