3 Pechugas de pollo 2 cebollas curry en polvo crema de leche aceite y sal se cortan las pechugas a trozitos no muy pequeños, se sazonan y se rehogan en una cazuela con aceite cuando el pollo este dorado se retira del fuego en la misma cazuela se frie la cebolla cortada a trozos o rallada cuando ya esta dorada se añade la crema de leche y el curry en polvo se remueve la salsa a continuacion se añade el pollo cuando la crema de leche se haya espesado un poco ya puede servirse este plato es mejor acompañarlo con un poco de arroz hervido
Receta de Pollo al curry de evita
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