800 g de pechuga de pollo 1 lata de piña en su jugo 1 bote de mayonesa suave 2 cucharaditas de curry 1 dl de aceite de oliva sal y pimienta.
Preparación: en una sarten con un poco de aceite cocinamos las pechugas sazonadas con sal y pimienta una vez hechas asadas las cortamos en tiras y mezclamos con la piña bien escurrida y troceada tambien en tiras Batimos la mayonesa con el curry y un poco del jugo de la piña servimos sobre unas hojas de lechuga troceadas
Receta de Pollo al curry con piña
Enviada por: Solo Recetas
Leida: 17 veces