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Receta de: Peras al vino tinto puertoriqueñas

2 peras peladas
1 1/2 taza de vino tinto
1/2 taza de agua
3 palitos de canela
1 ralladura de limon
3 clavos de especia
3 cdas. de azucar
1 taza de yogurt de vainilla

Preparación:
1en una cacerola, mezcle el vino con el agua, palitos de canela, ralladura de limon, clavos y azucar
2coloque las peras y cocine a fuego mediano alto por 35 minutos
3deje refrescar y refrigere en el liquido
4 antes de servir, escurra ligeramente
5corte cada pera en dos partes iguales y sirva con el yogurt de vainilla
tiPPs
despues de peladas, mantenga las peras en agua con un poco de limon para que no se pongan negras.


Receta de Peras al vino tinto puertoriqueñas
Enviada por: Solo Recetas
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